Prirodna hrana za insektivorne vrste

Gryllus assimilis

Gryllus assimilis

Prirodna hrana za insektivorne i omnivorne vrste idealnog kemijskog sastava, bogata bjelančevinama i svim važnim aminokiselinama, masnim kiselinama i mineralima. Sadrži visoku razinu teško probavljivih ugljikohidrata porijeklom od hitina s pozitivnim utjecajem na zdravlje životinja. Uzgoj se odvija u strogo kontroliranim uvjetima.

Hermetia illucens

Hermetia illucens

Visokokvalitetna hrana za insektivorne i omnivorne vrste. Sadrži visoku koncentraciju bjelančevine potrebne za rast i razvoj životinja koji se drže kao ljubimci, te visoki postotak masti koji osigurava visoku razinu energije. Sadrži visoku koncentraciju laurinske kiseline poznate po svojim antimikrobnim svojstvima i kokcidiostatskom djelovanju.

Cjenik i narudžbe

Cjenik i narudžbe

Pogledajte detaljan cjenik velikih, srednjih, malih i mikro cvrčaka kao i larvi crne vojničke muhe (BSFL). U podnožju cjenika možete pronaći i ispuniti formular za on-line narudžbu te nam je poslati na mail. Ukoliko u ponudi nema paketa koji bi Vam odgovarao slobodno nas kontaktirajte i rado ćemo Vam pomoći.

Istraživačka skupina utemeljena 2016. godine s ciljem davanja doprinosa temi iskorištavanja insekata u prehrani ljudi i životinja. Insekti su tijekom nekoliko posljednjih godina postali značajan predmet istraživanja u ljudskoj i životinjskoj prehrani zbog visokog udjela bjelančevina, povoljnog aminokiselinskog i masnokiselinskog sastava, kratkog uzgojnog ciklusa i vrlo povoljne konverzije hrane. Insekti sadrže čitav niz bioaktivnih komponenti poput laurinske kiseline, antimikrobnih peptida i hitina koji imaju imunomodulirajuće, antimikrobno i pozitivno djelovanje na probavu. Glavne teme istraživanja skupine su metode intenzivnog uzgoja i moduliranje nutritivnog sastava kod vrsta: Gryllus assimilis i Hermetia illucens.

Jestivi insekti

Kako je propao Ynsect: pad europskog diva proteinskih insekata

Kako je propao Ynsect: pad europskog diva proteinskih insekata

Ynsect je bio simbol vizije prema kojoj bi se uzgojem insekata mogla riješiti dva problema odjednom: rastuća globalna potražnja za proteinima i sve veći pritisak na okoliš. No, ta se vizija, unatoč stotinama milijuna eura ulaganja, nije uspjela pretvoriti u profitabilan poslovni model.

Razvojne perspektive jestivih insekata u kontekstu globalne prehrambene sigurnosti

Razvojne perspektive jestivih insekata u kontekstu globalne prehrambene sigurnosti

Procjene FAO-a pokazuju da će do 2050. godine svjetska populacija dosegnuti gotovo 10 milijardi ljudi, što implicira nužnost povećanja proizvodnje hrane za oko 70%. U tom kontekstu raste interes za alternativnim, održivim i visoko nutritivnim izvorima hrane, među kojima jestivi insekti zauzimaju posebno mjesto.

Europska komisija odobrila novi proizvod: UV-tretirani prah ličinki Tenebrio molitor

Europska komisija odobrila novi proizvod: UV-tretirani prah ličinki Tenebrio molitor

Europska komisija je 20. siječnja 2025. godine odobrila stavljanje na tržište UV-tretiranog praha cijelih ličinki Tenebrio molitor (crva brašnara) kao nove hrane. Ovo odobrenja odnosi se na prah koji je tretiran ultraljubičastim (UVB) svjetlom, a dobiven je od cijelih ličinki vrste Tenebrio molitor

U Danskoj se otvara najveća farma insekata u sjevernoj Europi

U Danskoj se otvara najveća farma insekata u sjevernoj Europi

Enorm Biofactory otvorio je u Danskoj najveću farmu insekata u sjevernoj Europi. Farma u Hvirringu prostire se na 22.000 kvadratnih metara i na njoj će se uzgajati larve crne vojničke muhe (BSFL) koja će se prerađivati u proteinsko brašno i ulje.

Jačanje usjeva ostacima egzoskeleta crne vojničke muhe

Jačanje usjeva ostacima egzoskeleta crne vojničke muhe

Prema istraživanjima dopunjavanje tla odbačenim egzoskeletom insekata može rezultirati povećanjem biomase biljaka i broja cvjetova, povećanom proizvodnjom sjemena i privlačenjem oprašivača te jačanjem otpornosti na napade insekata biljojeda.

Kućni cvrčak postaje treći insekt odobren kao sastojak hrane na tržištu Europske unije

Kućni cvrčak postaje treći insekt odobren kao sastojak hrane na tržištu Europske unije

Europska Komisija odobrila je da se Acheta Domesticus, poznatiji kao kućni cvrčak, pojavi kao nova hrana na stolovima potrošača Europske unije.

Pročitaj još u rubrici Jestivi insekti...