Prirodna hrana za insektivorne vrste

Gryllus assimilis

Gryllus assimilis

Prirodna hrana za insektivorne i omnivorne vrste idealnog kemijskog sastava, bogata bjelančevinama i svim važnim aminokiselinama, masnim kiselinama i mineralima. Sadrži visoku razinu teško probavljivih ugljikohidrata porijeklom od hitina s pozitivnim utjecajem na zdravlje životinja. Uzgoj se odvija u strogo kontroliranim uvjetima.

Hermetia illucens

Hermetia illucens

Visokokvalitetna hrana za insektivorne i omnivorne vrste. Sadrži visoku koncentraciju bjelančevine potrebne za rast i razvoj životinja koji se drže kao ljubimci, te visoki postotak masti koji osigurava visoku razinu energije. Sadrži visoku koncentraciju laurinske kiseline poznate po svojim antimikrobnim svojstvima i kokcidiostatskom djelovanju.

Cjenik i narudžbe

Cjenik i narudžbe

Pogledajte detaljan cjenik velikih, srednjih, malih i mikro cvrčaka kao i larvi crne vojničke muhe (BSFL). U podnožju cjenika možete pronaći i ispuniti formular za on-line narudžbu te nam je poslati na mail. Ukoliko u ponudi nema paketa koji bi Vam odgovarao slobodno nas kontaktirajte i rado ćemo Vam pomoći.

Istraživačka skupina utemeljena 2016. godine s ciljem davanja doprinosa temi iskorištavanja insekata u prehrani ljudi i životinja. Insekti su tijekom nekoliko posljednjih godina postali značajan predmet istraživanja u ljudskoj i životinjskoj prehrani zbog visokog udjela bjelančevina, povoljnog aminokiselinskog i masnokiselinskog sastava, kratkog uzgojnog ciklusa i vrlo povoljne konverzije hrane. Insekti sadrže čitav niz bioaktivnih komponenti poput laurinske kiseline, antimikrobnih peptida i hitina koji imaju imunomodulirajuće, antimikrobno i pozitivno djelovanje na probavu. Glavne teme istraživanja skupine su metode intenzivnog uzgoja i moduliranje nutritivnog sastava kod vrsta: Gryllus assimilis i Hermetia illucens.

Jestivi insekti

Insekti kao održiva alternativa proteinima u prehrani svinja i peradi

Insekti kao održiva alternativa proteinima u prehrani svinja i peradi

Suptilan, ali snažan trend u industriji stočne hrane jest sve veća upotreba proteina iz insekata kao održive i nutritivno bogate zamjene za tradicionalne izvore poput soje ili ribljeg brašna. Ovaj koncept ne samo da može pomoći u smanjenju ovisnosti o uvoznim sastojcima, već ujedno može doprinijeti i održivosti poljoprivrednih sustava širom svijeta.

Kako je propao Ynsect: pad europskog diva proteinskih insekata

Kako je propao Ynsect: pad europskog diva proteinskih insekata

Ynsect je bio simbol vizije prema kojoj bi se uzgojem insekata mogla riješiti dva problema odjednom: rastuća globalna potražnja za proteinima i sve veći pritisak na okoliš. No, ta se vizija, unatoč stotinama milijuna eura ulaganja, nije uspjela pretvoriti u profitabilan poslovni model.

Razvojne perspektive jestivih insekata u kontekstu globalne prehrambene sigurnosti

Razvojne perspektive jestivih insekata u kontekstu globalne prehrambene sigurnosti

Procjene FAO-a pokazuju da će do 2050. godine svjetska populacija dosegnuti gotovo 10 milijardi ljudi, što implicira nužnost povećanja proizvodnje hrane za oko 70%. U tom kontekstu raste interes za alternativnim, održivim i visoko nutritivnim izvorima hrane, među kojima jestivi insekti zauzimaju posebno mjesto.

Europska komisija odobrila novi proizvod: UV-tretirani prah ličinki Tenebrio molitor

Europska komisija odobrila novi proizvod: UV-tretirani prah ličinki Tenebrio molitor

Europska komisija je 20. siječnja 2025. godine odobrila stavljanje na tržište UV-tretiranog praha cijelih ličinki Tenebrio molitor (crva brašnara) kao nove hrane. Ovo odobrenja odnosi se na prah koji je tretiran ultraljubičastim (UVB) svjetlom, a dobiven je od cijelih ličinki vrste Tenebrio molitor

U Danskoj se otvara najveća farma insekata u sjevernoj Europi

U Danskoj se otvara najveća farma insekata u sjevernoj Europi

Enorm Biofactory otvorio je u Danskoj najveću farmu insekata u sjevernoj Europi. Farma u Hvirringu prostire se na 22.000 kvadratnih metara i na njoj će se uzgajati larve crne vojničke muhe (BSFL) koja će se prerađivati u proteinsko brašno i ulje.

Jačanje usjeva ostacima egzoskeleta crne vojničke muhe

Jačanje usjeva ostacima egzoskeleta crne vojničke muhe

Prema istraživanjima dopunjavanje tla odbačenim egzoskeletom insekata može rezultirati povećanjem biomase biljaka i broja cvjetova, povećanom proizvodnjom sjemena i privlačenjem oprašivača te jačanjem otpornosti na napade insekata biljojeda.

Pročitaj još u rubrici Jestivi insekti...