Prirodna hrana za insektivorne vrste

Gryllus assimilis

Gryllus assimilis

Prirodna hrana za insektivorne i omnivorne vrste idealnog kemijskog sastava, bogata bjelančevinama i svim važnim aminokiselinama, masnim kiselinama i mineralima. Sadrži visoku razinu teško probavljivih ugljikohidrata porijeklom od hitina s pozitivnim utjecajem na zdravlje životinja. Uzgoj se odvija u strogo kontroliranim uvjetima.

Hermetia illucens

Hermetia illucens

Visokokvalitetna hrana za insektivorne i omnivorne vrste. Sadrži visoku koncentraciju bjelančevine potrebne za rast i razvoj životinja koji se drže kao ljubimci, te visoki postotak masti koji osigurava visoku razinu energije. Sadrži visoku koncentraciju laurinske kiseline poznate po svojim antimikrobnim svojstvima i kokcidiostatskom djelovanju.

Cjenik i narudžbe

Cjenik i narudžbe

Pogledajte detaljan cjenik velikih, srednjih, malih i mikro cvrčaka kao i larvi crne vojničke muhe (BSFL). U podnožju cjenika možete pronaći i ispuniti formular za on-line narudžbu te nam je poslati na mail. Ukoliko u ponudi nema paketa koji bi Vam odgovarao slobodno nas kontaktirajte i rado ćemo Vam pomoći.

Istraživačka skupina utemeljena 2016. godine s ciljem davanja doprinosa temi iskorištavanja insekata u prehrani ljudi i životinja. Insekti su tijekom nekoliko posljednjih godina postali značajan predmet istraživanja u ljudskoj i životinjskoj prehrani zbog visokog udjela bjelančevina, povoljnog aminokiselinskog i masnokiselinskog sastava, kratkog uzgojnog ciklusa i vrlo povoljne konverzije hrane. Insekti sadrže čitav niz bioaktivnih komponenti poput laurinske kiseline, antimikrobnih peptida i hitina koji imaju imunomodulirajuće, antimikrobno i pozitivno djelovanje na probavu. Glavne teme istraživanja skupine su metode intenzivnog uzgoja i moduliranje nutritivnog sastava kod vrsta: Gryllus assimilis i Hermetia illucens.

Jestivi insekti

Insekti uzgajani na ostacima ljudske hrane sigurni su za prehranu životinja

Insekti uzgajani na ostacima ljudske hrane sigurni su za prehranu životinja

Larve crne vojničke muhe, larve kućnih muha i crvi brašnari koji se uzgajaju na ostacima ljudske hrane mogu se, pod određenim uvjetima, sigurno koristiti kao sastojak hrane za životinje. Zaključak je to studije Ureda za procjenu i istraživanje rizika (BuRO) nizozemske Agencije za sigurnost hrane i potrošačkih proizvoda (NVWA).

Belgijski istraživači koriste masti iz insekata kao zamjenu za maslac

Belgijski istraživači koriste masti iz insekata kao zamjenu za maslac

Znanstvenici sa sveučilišta Ghent pripremili su tri gotovo identične verzije vafla, kolača i keksa te ih poslužili pred 344 sudionika u slijepom testu okusa. Većina sudionika istraživanja koji su probali deserte napravljene od masti larvi crne vojničke muhe nisu bili odbijeni okusom, teksturom ili izgledom.

Larve crne vojničke muhe – potencijalni izvor antimikrobnih spojeva

Larve crne vojničke muhe – potencijalni izvor antimikrobnih spojeva

U novom istraživanju, objavljenom u prosincu 2019., iz larvi crne vojničke muhe (Hermetia illucens) kojima je ubrizgana bakterija Escherichia coli izolirani su antimikrobni peptidi. Otkrivena su četiri peptida koji inhibiraju bakteriju Helicobacter pylori.

Hrana od insekata 'bolja za kućne ljubimce nego vrhunski odrezak'

Hrana od insekata 'bolja za kućne ljubimce nego vrhunski odrezak'

Veterinari savjetuju vlasnike kućnih ljubimaca da hrane svoje pse i mačke hranom obogaćenom jestivim insektima. Britanska veterinarska asocijacija (British Veterinary Association - BVA) tvrdi kako bi neke hrane na bazi jestivih insekata za kućne ljubimce mogle biti bolje od odreska.

Farmski uzgojeni insekti mogu proizvoditi antimikrobne peptide (AMP)

Farmski uzgojeni insekti mogu proizvoditi antimikrobne peptide (AMP)

Istraživanje Vogela i sur. (2018.) pokazalo je da larva crne vojničke muhe (BSFL) uzgajana na određenim supstratima može proizvesti širok spektar antimikrobnih peptida (AMP).

Flying Spark: Protein iz mediteranske voćne mušice privlači azijska ulaganja

Flying Spark: Protein iz mediteranske voćne mušice privlači azijska ulaganja

Izraelski start-up Flying Spark kaže da će partnerstvo s Thai Union, najvećim svjetskim proizvođačem konzerviranih proizvoda od tune, pomoći u smanjenju troškova i povećanju proizvodnje proteina iz larvi mediteranske voćne mušice.

Pročitaj još u rubrici Jestivi insekti...