Spasite Lemure! Jedite zrikavce!
U laboratorijima diljem svijeta istraživaci uzgajaju meso iz samo nekoliko životinjskih stanica. Medutim, jedna skupina istraživaca i konzervatora smatra da možemo koristiti jestive insekte kako bi spasili ugrožene sisavce. Posljednjih nekoliko godina proveli su u razvijanju programa za poticanje stanovnika Madagaskara - koji su povijesno konzumirali insekte - da ponovno prihvate insekte kao izvor proteina.
U laboratorijima diljem svijeta istraživaci uzgajaju meso iz samo nekoliko životinjskih stanica. Medutim, jedna skupina istraživaca i konzervatora smatra da možemo koristiti jestive insekte kako bi spasili ugrožene sisavce. Posljednjih nekoliko godina proveli su u razvijanju programa za poticanje stanovnika Madagaskara - koji su povijesno konzumirali insekte - da ponovno prihvate insekte kao izvor proteina. Zauzvrat to može smanjiti pritisak na ugrožene lemure koje lovci love za hranu. Cilj je izgraditi objekte za podizanje i preradu šturaka u prah koji ce stvoriti pouzdan izvor proteina i radnih mjesta za rastucu i cesto pothranjenu populaciju, a pritom ce se spasiti jednog od najpoznatijih primata na Zemlji.